Барнаульцев на ярмарке интересует, как правило, два вопроса: качество и цена

Барнаульцев на ярмарке интересует, как правило, два вопроса: качество и цена

Автор:

Общество, Местные новости

В минувшие выходные в Барнауле на районных площадках прошли ярмарки. Это была последняя плановая торговля продуктами питания по ценам от производителей с уличных прилавков в нынешнем году.

Тэги: социальная ярмарка продуктов

Однако в городском комитете по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда не исключают, что в этом году будет проведена еще одна ярмарка – уж слишком большим спросом пользуется ярмарочный товар.

Действительно, некоторая продукция на ярмарке, что проходила в Индустриальном районе, расходилась буквально влет – продавцы, торгующие яйцами по цене от производителя (35 руб. за десяток), распродали свой товар с грузовика уже к одиннадцати часам. И это, как они уверяют, еще не рекорд – накануне больших праздников и часов в десять удавалось сворачиваться.

Ведь люди встают в очередь с ведрами, вместительными корзинами. Большие очереди можно наблюдать и за сливочным маслом, которым здесь торгуют представители, приехавшие прямо из Поспелихи и Шипунова, где расположены знаменитые заводы по производству сыра, масла, молока.

- Такого сливочного масла из Поспелихи за 250 руб. за кило больше нигде в городе не купишь, только у нас, – убеждена продавец Ольга Белозерских. – На других рынках за масло «Крестьянское» той же жирности (72,5%) вы отдадите 450 руб. за килограмм, не меньше. Все потому, что свою продукцию мы продаем напрямую от производителя, без всяких посредников. Неслучайно для того, чтобы мы стали участниками подобных ярмарок, с нами заранее договариваются.

Большая часть покупателей ярмарки – это те, кто привык затариваться продуктами впрок, на месяц вперед закупает крупу, макароны, масло, муку, сахар, яйца. Именно так поступает Людмила Коростелева, привыкшая пополнять свои запасы сразу после получения пенсии.

- Для этих целей я даже приобрела специальную тележку, – делится пенсионерка. – К примеру, сейчас в ней лежат пятилитровая бутыль с подсолнечным маслом, два кило муки, еще предстоит приобрести сахар, крупу, да и не забыть себя побаловать – увидела здесь хурму хорошую, ташкентскую. Обязательно возьму.социальная ярмарка цифра

Но все же основная часть ярмарочного товара – продукция алтайских производителей. К примеру, отборный мед привозится сюда из предгорных районов края, а хлеб доставляется из местных, барнаульских пекарен. Так, целый прилавок занимает продукция пекарни «Рунгисъ», расположенной на ул. Панфиловцев, в нескольких кварталах от места проведения ярмарки. Гордостью хлебопеков является хлеб, сделанный по особому рецепту: из ржано-пшеничной муки с добавлением солода. Пока о нем мало знают, но после того, как продавец поведала интересующимся покупателям о его достоинствах, у прилавка тут же появилась очередь.

По словам председателя городского комитета по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда Александра Пугача, в нынешнем году это была последняя ярмарка, проведенная на улице. Не исключено, еще одна распродажа ждет горожан накануне Нового года. Но теперь уже в павильоне.

- Для этих целей мы планируем освоить новую торговую площадку, которую в декабре намерены открыть в здании бывшего магазина «Прораб», – пояснил Александр Иванович. – Здесь, на территории 6 тыс. кв. м, разместится так называемый агропарк – для торговли продукцией местных производителей.

Фото Андрея Чурилова.

Система Orphus


 

Комментарии не принимаются

Новости дня