Колбасы на миллион: подведены итоги предпоследней продовольственной ярмарки в этом году

Ноябрь 08 11:36 2019

В субботу, 2 ноября, во всех районах города прошли традиционные ярмарки. Барнаульцы от души запаслись колбасой, мясом и сырами.

В продовольственной ярмарке приняли участие 136 товаропроизводителей.
Фото Лилии Болатаевой

С открытия ярмарки всего ничего времени прошло. Но вдоль палаточных рядов у кинотеатра «Россия» прогуливаются уже основательно нагруженные покупатели. И немудрено. На прилавках аппетитные булочки, халва, свежее мясо, метровые сазаны и щуки! Около торговых мест с копченой рыбой и сырами настоящие заторы из желающих прикупить вкуснятину.

С машины КФХ Чеснокова покупателям споро выдают свеклу, лук, капусту, морковку, а колоритный зазывала Дмитрий чудом уделяет минутку мне и рассказывает:

— Каждую ярмарку сюда из Павловского района приезжаем, из села Советского. Вот опять привезли витамины. Видите, как хорошо берут? Потому что люди нас уже знают, ведь сколько лет тут стоим! Больше говорить некогда – торговать надо!

Светлана, продавец колбасного павильончика от ИП Васильевой, как оказалось, тоже завсегдатай субботних ярмарок.

— Обычно мы торгуем на сельхозрынке на ул. Северо-Западной, 6, – рассказывает она. – Но каждую неделю стараемся и сюда приезжать, чтобы поторговать, свою продукцию и рынок прорекламировать. На ярмарках даем покупателю скидку. Разные категории по-разному, но процентов 10 есть. Так что выгодно. Многие, взяв на ярмарке нашу колбаску, сыр, масло и творожок, потом к нам на рынок за продуктами приезжают.

Вижу в сторонке статную женщину с огромной сумкой, набитой доверху. Подхожу полюбопытствовать.

— Мы всегда ждем эту ярмарку, – охотно комментирует покупки пенсионерка Наталья Евгеньевна. – Сегодня купила фрукты, хлеб «Рунгис», всегда его на ярмарке покупаю, хотя дома хлебопечка есть. Еще тут пельмени вкусные и колбаса. Муку бы еще прикупила, но сил больше нет, сумка полная. А так очень удобно. На ярмарке все нужное в одном месте, не надо по разным магазинам бегать.

Среди толпы покупателей выделяется пара пенсионеров с блокнотиком и ручкой. Раиса Дикова с коллегой – контролеры от Союза пенсионеров. Они внимательно осматривают торговые ряды и делают пометки: все ли в порядке у торгующих с документами, есть ли бейджики, правильно ли оформлена палатка? Проверка согласована с администрацией, и, если будет выявлено нарушение, всю информацию пенсионеры передадут властям. Раиса Яковлевна признается, что, контролируя правила торговли, никогда сама от покупок удержаться не может.

Кстати, по итогам ярмарки именно колбасные изделия возглавили топ-3 самых популярных у барнаульцев продуктов. Только за субботу на всех торговых площадках социальной ярмарки их было продано на 1,85 млн руб. На втором месте по популярности были мясо и мясные полуфабрикаты – товарооборот 1,77 млн руб. Бронзу разделили молочные продукты, рыба, фрукты и овощи. Каждой позиции реализовано на 1,4 млн руб.

Общий товарооборот ярмарки составил 10,4 млн руб.

2 ноября администрацией города Барнаула предприятиям торговли было выделено 334 торговых места во всех районах города. В ярмарке приняли участие 136 товаропроизводителей, 43 крестьянско-фермерских хозяйства, 155 предприятий оптово-розничной торговли.

9 ноября в Барнауле пройдет заключительная продовольственная ярмарка в этом году.